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用料
蛋黄 2个
糖 35克
玉米淀粉 50克
牛奶 500克
准备原材料，搅拌均匀。放入一片芝士片，开小火搅拌，至浓稠关火。冰箱冷藏3小时。倒出来，切开。表面刷层蛋液，烤箱200度。烤20分钟。表皮微微胀起，有点焦色即可。
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